Суб'єкти підприємницької діяльності, які реалізовують в оптовій та роздрібній торговельній мережі та мережі громадського харчування алкогольні напої та пиво, є платниками збору на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства.
 Такі платники зобов’язані щомісячно подавати до органів Міндоходів за місцем перебування платника на податковому обліку розрахунок збору протягом 20 календарних днів, що настають за останнім календарним днем звітного місяця.
 Розрахунок суми збору на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства подається незалежно від наявності у платника об'єкта оподаткування.
Тобто суб'єкт господарювання, який отримав ліцензію на право роздрібної торгівлі алкогольними напоями, але діяльність з продажу алкогольних напоїв з моменту отримання ліцензії не здійснював, повинен подавати розрахунок суми збору.