Для приготовления вкусного и ароматного кофе используются кофемашины. Современные приспособления можно устанавливать не только в барах, кафе или офисах, но даже дома. Это автоматические кофеварки, которые самостоятельно готовят от насыщенного эспрессо до полноценного макиато. Пользоваться ими – одно удовольствие, а с качеством полученного кофе не сравнятся напитки, которые завариваются в обычных турках.
Ароматный кофе с молоком или без
Если вы предпочитаете вкусные напитки с бодрящим ароматом и особенным вкусом, именно автоматизированные приспособления позволят достичь высокого качества напитка. Много моделей, в том числе и кофемашина Delonghi, оснащены сразу несколькими режимами приготовления кофе. В основном это эспрессо, американо, латте и капучино. Благодаря наличию опции подачи пара
они правильно взбивают молоко, чтобы получить идеальную пенку для напитков.
Но есть и машинки, в которых нет автокапучинатора. Они готовят только эспрессо и другой кофе без молока. Подходят в тех случаях, если вы любите классический крепкий кофейный напиток.
Модели для приготовления кофе на основе эспрессо и молока отличаются более сложной конструкцией.
-
Кофемашины с автокапучинаторами оснащены автоматизированным процессом приготовления напитков с молоком. В специальный отсек из парогенератора проходит пар, взбивая молоко и нагревая его, после чего он подается в чашку. Эспрессо готовится заранее.
-
Кофемашины с молочным графином полностью автоматизированы. В программу такого устройства заложено несколько вариантов напитков с определенной последовательностью их приготовления. Вам нужно только заправить в машину молотые или цельные зерна, молоко, воду. Все остальное будет сделано без вашего участия.
Также есть устройства с отсеком для молока. Но в таком случае эту емкость нужно постоянно промывать и держать в холодильнике, если оставляете в ней продукт.
Управление и дополнительные функции
Обычно в кофемашинах применяется кнопочное или сенсорное управление. При выборе устройств ориентируйтесь на собственные предпочтения. Кому-то удобней нажимать на кнопочки, а кто-то привык к сенсорной панели. Некоторые модели могут иметь гибридное управление, что достаточно удобно.
Благодаря наличию индикаторов, можно следить за процессом приготовления кофе и состоянием машинки. Это может быть простая световая индикация или экран с графической и текстовой информацией. В первом случае необходимо запомнить, что означает определенный цвет или последовательность мигания индикатора.
Отдельного внимания стоят функции кофемашин. Модели попроще готовят ограниченный тип напитков, в них нет кофемолки, их нужно постоянно очищать. Но более современные устройства способны самостоятельно перемолоть зерна, также в них можно задавать свои рецепты приготовления напитка, выбирать его крепость.
Гурманам понравятся машины с двумя кофемолками, что позволяет готовить кофе со смешиванием разных сортов. Также они имеют более расширенный набор программ, поэтому вы сможете наслаждаться разными видами кофе, готовя его с особой легкостью.
