Завідувач сектору контролю за обігом та оподаткуванням підакцизних товарів Юрій Газарян зазначає, що діяльність з виробництва та торгівлі пивом не підлягає ліцензуванню. При цьому фізичні особи – підприємці на спрощеній системі оподаткування мають право здійснювати реалізацію пива не лише без ліцензії, але і без придбання торгового патенту, а також застосування касового апарата та розрахункової книжки.
              Підприємці – «загальносистемними» не мають таких привілеїв, тому повинні отримати торговий патент. Крім того, при продажу пива за готівку або в безготівковій формі такі суб’єкти господарювання зобов’язані провадити згадані операції через зареєстровані, опломбовані в установленому порядку та переведені у фіскальний режим роботи РРО з роздрукуванням відповідних розрахункових документів. У деяких чітко передбачених законом випадках допускається застосування зареєстрованих у встановленому порядку розрахункових книжок замість касових апаратів.
              Усім бізнесменам, незалежно від обраної системи оподаткування, слід пам’ятати про обмеження, встановлені для торговців хмільними напоями. Одним з них є те, що забороняється продаж пива ( крім безалкогольного) особам, які не досягли 18 років. Крім того, не дозволяється його реалізація у приміщеннях та на території  навчальних закладів, закладів охорони здоров’я, а також у приміщеннях спеціалізованих торговельних організацій, що здійснюють торгівлю товарами дитячого асортименту або спортивними товарами. Забороняється продаж пива з торгових автоматів, з рук та у невизначених для цього місцях торгівлі.
              Посадовець, зазначає, що продавець пива ( крім безалкогольного) зобов’язаний отримати у покупця паспорт або інші документи, які підтверджують його вік. У разі відмови покупця надати такий документ, продаж хмільного напою такій особі забороняється.